基礎レッスン
◆4種の極ふわ丸パン
基本の生地とアレンジパンが一気に学べます。
プレーンのほか、あんこ・チョコチップ・黒ゴマチーズ・無花果・ココアパウダーの中から3種を選んでアレンジを楽しんでいただけます。
※乳製品除去の方はチーズ以外をお選びください。
※チョコチップは乳・乳化剤とも不使用のものを使用しています。
🍞ソフト生地の基本が分かる！
🔸材料説明・道具紹介と購入先
🔸玄米使用について
所要時間 ・・・ 90分
料 金 ・・・ 米粉￥7,000-
生米￥8,000-
受講特典：オーバーナイト法・アレンジ方法
◆3種のハードパン
基本のハードパン生地で、フランスパン・ベーコンエピ・カンパーニュの3種が一度に作れる充実のレッスンです。
特にベーコンエピは子ども達からも大好評！
レッスンでは無塩せきベーコンを使用して作ります。
🍞おこめのパンがもっと面白くなる！
🔸きれいなクープの入れ方
🔸アレンジメニュー
などなど＼ハード／の魅力、お伝えします
所要時間 ・・・ 90分
料 金 ・・・ 米粉￥7,500-
生米￥8,500-
受講特典：アレンジ方法・麹ベーコンレシピ
◆ミニ食パン
パン作りをはじめると皆さん憧れる食パンのレッスンです。毎日の食卓にとっても便利！
思うように高さがでない、腰折れしちゃう、、残念な思いはもう卒業！再現しやすいレシピとワザを手に入れましょう
🍞食パンのハードルが下がる
🔸よくある失敗と対策
🔸食パンの保存
などなど＼憧れ／の食パンをマスターしましょう
所要時間 ・・・ 90分
料 金 ・・・ 米粉￥8,000-
生米￥9,000-
◆基礎セット
基礎3講座をセットでお支払いいただくとちょっぴりお得です。
米粉 講座合計￥22,500- → セット価格￥21,500-
生米 講座合計￥25,500- → セット価格￥25,000-
オンライン受講の場合は、初回レッスンまでに銀行振込または初回当日現金にてお支払いください。
レッスン日の指定はありません、日程はご都合に合わせて都度自由にご予約いただけます。単発からセットへ途中変更しても割引可能です、お知らせください。